當科學遇到美食 ——分子美食學 什么是分子美食學？ 通過研究食物的物理和化學性質來改變它們口感和味道的學科，被稱為“分子美食學”（Molecular Gastronomy）。這個學科能被追溯到20......
旋轉蒸發儀在雞尾酒方面的應用
科興儀器依托對高精度溫度控制技術的探索和研究，全方位擴展產品及應用體系，為客戶提供整體解決方案。 分子調酒術的基本方法就是利用旋轉蒸發儀來制備調制雞尾酒的調制組分，通過旋轉蒸發儀在常溫狀態下即能蒸餾......
雙層玻璃反應釜的四個方面很容易忽略
雙層玻璃反應釜在設定恒溫條件下密閉的玻璃反應釜內，可根據使用要求在常壓或負壓條件下進行攪拌反應，并能做反應溶液的回流與蒸餾，目前是現代精細化工、生物制藥和新材料合成的理想設備。隨著技術的發展，以及生物......
科興儀器關于2020年勞動節放假通知
尊敬的客戶： 您好！根據國務院辦公廳通知精神，現將2020年勞動節放假安排通知如下： 放假時間為5月1日（星期四）至5月5日（星期二），共5天；5月6日（星期三）恢復正常工作。 放假期間給您的工作......
噴霧干燥機應用在制藥領域的干燥效果
噴霧干燥機是一種常見的實驗室儀器，主要用于高校、研究所、醫藥制藥和食品化工企業實驗室在生產微量顆粒粉末時，對所有的溶液（如：乳濁液、懸浮液等）具有廣泛的實用性，其適用于對冷熱敏感性物的干燥（如：生物制......
